Offert en sachet de 85g , de 150g ou à la livre.
Profitez d'un tarif dégressif pour 5 lbs et plus commandées.
Prix sur demande pour les restaurants et institutions (selon la quantité et la fréquence) : contactez-nous!
Lenticulé edodes
Le shiitake est à la fois un champignon médicinal et un champignon fin. Ses biens faits se situent surtout au niveau du système immunitaire.
Le shiitake est un petit champignon charnu, très savoureux et facile à préparer.
Il se prête bien aux soupes, aux veloutés, aux sauces, en risotto ou simplement poêlé comme accompagnement.
Ces champignons ne doivent pas être consommés crus.
Conservez les champignons dans le bac à légumes du réfrigérateur dans un sac en papier.