Offert en sachet de 85g ou de 150g.

Prix sur demande pour les restaurants et institutions (selon la quantité et la fréquence) : contactez-nous!

Pholiota Adiposa

Les pholiotes adipeuses ont une saveur terreuse et douce avec une touche de saveur de noisette.

Ces champignons ont une texture croquante, mais plus vous les cuisinez, plus ils s'adoucissent.

Ils sont un excellent ingrédient pour les soupes et les bouillons réconfortants ainsi que pour les sautés.

Ces champignons ne doivent pas être consommés crus.

Conservez les champignons dans le tiroir à légumes du réfrigérateur dans un sac en papier.

Tous nos champignons sont cultivés sans pesticides ni engrais.