Offert en sachet de 85g ou de 150g.

Prix sur demande pour les restaurants et institutions (selon la quantité et la fréquence) : contactez-nous!

Flammulina velutipes

Les enokitake ou enokis d’or poussent en bouquets bien fermes.

Leurs tiges et leurs chapeaux sont comestibles.

Ils ont une saveur douce et poivrée et peuvent être à la fois tendres et croustillants.

Ces champignons ne doivent pas être consommés crus.

Conservez les champignons dans le tiroir à légumes du réfrigérateur dans un sac en papier.

Tous nos champignons sont cultivés sans pesticides ni engrais.